Nombre Científico: Bahuinia forficata
Familia: Fabácea (Leguminosas)
Descripción: Árbol de 8-10 m de altura. Con raíces gemíferas, es decir que pueden desarrollar brotes aéreos.
Altura: De 8-10 m
Ramas: Extendidas, flexuosas y con aguijones cónicos.
Hojas: La lámina está dividida en dos lóbulos que semejan la huella de la vaca, haz glabro (sin pelos) y envés tomentoso (con pelos), pecíolo acanalado.
Flores: Hermafroditas, grandes, vistosas y blancas, estambres curvados en el ápice.
Frutos: Legumbre coriácea a leñosa, castaña, levemente pusbescente (con pilosidad) a glabra (sin pelos), péndula, de 10-20 cm de largo.
Curiosidades: Bahuinia candicans es un nombre sinónimo de Bahuinia forficata. En la Plaza San Martín de General Pico hay 2 ejemplares.