Nombre Científico: Quercus suber
Familia: Fagácea
Descripción: Árbol de crecimiento muy lento, con copa de forma redondeada a irregular.
Altura: De 8-12 m
Tronco: Recto a retorcido, a veces ramificado desde la base.
Hojas: Coriáceas, duras y ovaladas. Haz verde oscuro lustroso y glabro (sin pelos), envés verde grisáceo y piloso.
Flores: Unisexuales, pequeñas, no llamativas. Las flores estaminadas (masculinas) son verdosas y están reunidas en inflorescencias alargadas y péndulas, las flores pistiladas (femeninas) son solitarias o pueden estar en inflorescencias erectas.
Frutos: Conocido como bellota, botánicamente el fruto se denomina nuez. Es elipsoide, de 1,5-3 cm de largo, envuelto por una cúpula de escamas imbricadas.
Curiosidades: En la Plaza San Martín de General Pico hay 1 ejemplar.